Thursday, May 19, 2011

5月の花~ハーブ

最初は種屋さんから購入したものですが自然にあちこちに種が落ちそれが毎年咲き続けているハーブの花。チャイブとコーンサラダの花です。10年くらい前初めて蒔いたものです。コーンサラダのやわらかい芽は粘り系でレストランなどでも使用されるそうです。↑チャイブはあさつきに似た食物です。

初の道の駅とんばら立ち寄り

 島根県の飯南町の国道54号線にある道の駅とんばらに来ました。ここでは果菜類の良質な苗が数多く売り出されていると聞いていました。ただ今日のところはまだ少々早すぎたようです。トマト苗など幾らかは陳列されていましたが本格的に店頭に並ぶのは月末からの連休頃になるそうです。 苗だけではな...