今年は”ゆず”が沢山生っている

今年はゆず年と聴きますがほんとにあちこちで多くのゆずを見かけます。このゆず、利用法もとても多く中に「ゆず湯」なんかもよく知られています。とてもあったまるとか。美容効果のほうは果たして。またかなり前のこと「うどん」の味付けにゆずを使ったものを食べたことがありますがこれはとても美味でした。